Saturday, April 25, 2020

MBAHRISTA THE ORIGINAL OF COFFEE LATTEE


 Lajukela Coffee mensiasati bagaimana caranya bisa menjual product kopi di tengah kondisi yang memprihatikan saat ini dimana sepi nya pembeli saat virus corona merebak di Pekanbaru Riau dan Umumnya Indonesia. Penyusutan Jualan Product Kopi kemasan mencapai hampir 60% dari yang dimana sebelumnya omset bisa mencapai sekitar 6 juta lebih dan sekarang hanya sekitar 2 jutaan rupiah saja. 


Untuk itu akhirnya lajukela coffee mencoba usaha baru yaitu dengan menjual kopi dalam kemasan botol untuk menjaga usaha agar tetap survive dan berjalan seperti biasa serta menjaga mitra yang ada bersama lajukela coffee

Ada 2 jenis product MBAHRISTA es kopi yang dijual yaitu es kopi susu dan es kopi Arabika (Kopi HItam) dimana kedua product ini dijual dengan harga yang sama yaitu Rp. 15.000,- / botol / Dan berat perbotol adalah 250 ml dan untuk 330 ml, dijual dengan harga Rp. 20.000,- . 

Kami menggunakan biji kopi pilihan yang kami pilih dengan mencampurkan kopi arabika, robusta dan liberika dengan level roasting espresso. Untuk Product es kopi susu, kami menggunakan fresh milk dari GreenFields yang kebanyakan dipakai oleh kedai kedai kopi yang ada di Pekanbaru. Kami menggunakan Mokapot untuk menyeduh kopi karena kami tidak mempunyai espresso mesin. Insha Allah hasil seduhan dari Mokapot dapat memberikan rasa nikmat dalam setiap tegukan yang dihadirkan dalam sebotol es kopi susu.



Untuk MBAHRISTA Es Kopi Hitam Arabika, kami menggunakan beberapa biji kopi Arabika pilihan dan di blend menjadi satu sehingga dapat mengahasilkan rasa kopi yang bolt, segar dan nikmat. Tentunya dalam setiap tegukan yang anda rasakan.

Untuk Gula kami menggunakan Gula Stevia , yaitu gula dari Daun Stevia yang umumnya dipakai di kedai kedai kopi di Kuala Lumpur sebagai penganti gula pasir. Kami belum menggunakan gula aren atau madu sebagai pemanis untuk kopi yang kami jual saat ini. karena kami baru mau merintis usaha kopi dalam botol dan tolong doanya semoga berhasil dengan nyata. Dan mampu menghidupkan kembali ekonomi keluarga. 

Mbahrista kopi susu ini hendaknya bilamana belum digunakan diletakkan di dalam kulkas / lemari pendingin agar tetap dalam kondisi yang baik, dan bisa bertahan sekitar 14 hari dan apabila di letakkan di frizer nya , bisa tahan dalam satu bulan. kalau di letak di luar belum pernah saya lakukan karena baru mulai usaha es kopi susu dalam botol. Mbahrista Kopi Susu ini tanpa pengawet buatan atau apa saja yang bertujuan untuk mengawetkan agar tahan lama. 


Mudah mudahan Mbahrista Es Kopi Susu ini bisa mendapat tempat di hati teman teman para penikmat kopi di Pekanbaru, di Riau. Bilamana anda berminat membelinya anda bisa mengunjungi outlet kami di Rumbai, Pekanbaru .  Jl. Paus No 40A Rumbai . WA 08126882002 atau di Jl. Aur Kuning Air Dingin Pekanbaru no telp. 08117603471.

Bilamana anda membeli product dari Lajukela Coffee, otomatis anda juga menyumbang dalam pencegahan dan penangulangan Wabah Corona di Indonesia. Karena sebagian hasil penjualan Mbahrista Kopi Susu ini akan disumbangkan ke BNPB dan atau kemasyarakat yang membutuhkannya dalam "Gerakan 1000 rupiah untuk Percepatan Penanganan Covid 19" yang digagas oleh staff BNPB 



#lajukelacoffee #lajukelacoffeeLawanCovid19 #BersamaLawan Covid19 #kopipku #pkukopi #kulinerpku #pekanbaru #riau #duri

No comments:

Post a Comment